Oi, por favor, deixe-nos saber como podemos melhorar ainda mais.

Concurso Jovem Chef 2012

O Armazém das Especiarias (http://armazemdasespeciarias.com.br/), site voltado a desvendar os mistérios e os usos de especiarias de todo o mundo, acaba de abrir as inscrições para o 2º Concurso Jovem Chef com o apoio da Sococo. A iniciativa tem o objetivo de revelar novos talentos da gastronomia nacional..

Ao contrário da primeira edição, realizada em 2011, na qual apenas estudantes podiam participar, desta vez qualquer pessoa poderá participar. Os candidatos devem enviar, por meio do site, uma receita de autoria própria que tenha coco ralado, leite de coco ou água de coco entre os ingredientes. As inscrições são gratuitas e não há limite em relação ao número de receitas que cada um pode inscrever. Quem desejar também pode mandar um vídeo com o preparo da receita, mas esse item não é obrigatório.

O prazo de inscrição vai até o dia 20 de novembro de 2012. As receitas vencedoras serão selecionadas de duas maneiras. Uma em cada categoria (entrada, prato principal, sobremesa e coquetel) será escolhida por uma comissão julgadora, que avaliará a receita pela originalidade, a apresentação e a harmonia entre os ingredientes e o coco. A outra seleção, por voto popular, irá premiar uma receita de cada categoria com o maior número de “compartilhamentos” no site do Armazém das Especiarias.

Os vencedores de cada categoria serão premiados com um jogo de panelas e acessórios da Le Creuset e um kit completo com produtos da Sococo. As 30 melhores receitas também serão selecionadas para a publicação de um livro de culinária. O resultado será divulgado no dia 5 de dezembro de 2012, no site Armazém das Especiarias (http://armazemdasespeciarias.com.br/) e no site do concurso (http://concursojovemchef.com.br/).

Concurso de Frases
Para os que não sabem cozinhar, mas ficam com água na boca quando pensam em bons pratos, este ano haverá também um concurso de frases durante o mesmo período do Concurso Jovem. Para participar, basta escrever um comentário criativo incluindo a palavra coco no aplicativo da página do Armazém das Especiarias no Facebook. Os autores das 4 melhores frases ganharão um tablet.

Sobre o Armazém das Especiarias
Maior site de especiarias do Brasil, o Armazém das Especiarias é um site de gastronomia direcionado ao público que trabalha na área ou que tem como hobby preparar pratos diferenciados. Para isso, ensina como plantar, conservar e usar especiarias originárias de todo o mundo, além de contar a histórias e as lendas de muitas delas. Também publica receitas elaboradas pelas próprias autoras do site e por chefs consagrados que usam especiarias. O endereço do site é http://armazemdasespeciarias.com.br/ .
Gratos pela atenção.
Att.,
Comissão Organizadora do Concurso Jovem Chef
http://concursojovemchef.com.br/

22nd classificado
Vote
Fazer login
Checar!
(pensando...)
Resetar
ou entrar com
  • facebook
  • google
Entrou como (Sair)
Você tem restante! (?) (pensando…)
Anônimo compartilhou esta ideia  ·   ·  Marcar ideia como inapropriada…  ·  Admin →

0 comentário(s)

Fazer login
Checar!
(pensando...)
Resetar
ou entrar com
  • facebook
  • google
Entrou como (Sair)
Enviando;;;

Feedback e Base de Conhecimento